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ハスカップ生ジャム・130g

ハスカップの果実をふんだんに使用し、煮詰めを短くした生風味仕立てのジャム。                                       果実と砂糖のみで仕上げた無添加タイプの商品で、ハスカップの酸味が楽しめます。

賞味期限:製造から1年
保存方法:常温 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。

 
製造元 : 蠕鄒樟書化
価格 : 1,036円(税込)
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北海道(JA道央)

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  • 【幻の果実ハスカップの誘惑】 ハスカップはスイカズラ科スイカズラ属の果実で、北海道でしか取れない小さな木の実です。 各種ビタミンやアントシアニン、鉄分、カルシウムが豊富で「不老長寿の秘薬」や「幻の果実」と呼ばれることもあり、主には千歳・苫小牧地域に自生していたもので、35年前からJA道央管内千歳地区で栽培されています。 果実は表皮が薄くデリケートで、生のままの保存が難しく、収穫されたハスカップはジャムやソース、お菓子に姿を変えて皆様の元へ届けられています。

  • 【こんなにすごい!ハスカップの栄養価】 ハスカップが「不老長寿の秘薬」と呼ばれるのは、豊富な栄養成分を含んでいることが挙げられます。鉄分やビタミン は強心作用・貧血・冷え性の改善、防止に効果があり、血管の強化、目の老化、疲労に効果がある紫色の色素「アントシアニン」は、ブルーベリーに比べて約10倍も含まれていることから、アイヌ民族の健康に長く貢献されてきた歴史があります。ハスカップに含まれる栄養素は即効性が高いものが多く、毎日少量を摂取することで最も効果が高くなります。

  • 【さわやかな酸味がたっぷり詰まっています!】 JA道央のハスカップジャムは、空港で有名な千歳市で収穫されたものを使用しています。 ハスカップのさわやかな酸味がパンやヨーグルトに良く合います!

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